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Silvester im PALAZZO

31.12.2005

Große SILVESTER-Gala am 31. Dezember 2005

Am 31. Dezember 2005 veranstaltet Reinhard Gerer PALAZZO seine große SILVESTER-Gala!

Die Gäste werden von den Künstlern mit zusätzlichen Showacts in den Jahreswechsel geführt und Reinhard Gerer hat sein 4-Gang-Gourmet-Menü um zwei Gänge erweitert. Gefeiert wird der Jahreswechsel mit dem traditionellen Feuerwerk und anschließender DISCO im Zelt.

 

PREISE: MANEGE 250,- EURO - RANG/ LOGE 225,- EURO

(Die Preise inkludieren den Gala-Abend und Vier-Gang-Gourmet-Menü pro Person. Getränke exklusive)

 

Karten gibt es unter 0800 01 77 66 oder www.palazzo.cc.

 

 

 

„LICHT INS DUNKEL“ Charity-Gala am 10. Januar 2006

Auch in dieser Spielzeit veranstaltet PALAZZO eine Charity-Gala zugunsten „LICHT INS DUNKEL“. Am 10. Januar 2006 werden wieder zahlreiche Prominente aus Film und Fernsehen, sowie Sport und Society das Serviceteam von Reinhard Gerer unterstützen und den Gästen dieses außergewöhnlichen Abends die Menüfolge servieren. Bis jetzt haben Publikumslieblinge wie Elke Winkens, Gabriela Benesch, Claudia Stöckl, Kristina Sprenger, Wilfried sowie Kelly und Andy Kainz ihre Unterstützung zugesagt! Ebenfalls werden Frau Christine Tschürtz (LICHT INS DUNKEL) und Marika Lichter (WIDER DIE GEWALT) wieder im Dienste ihrer guten Sache als Servicekräfte mitwirken!

Der Reinerlös der Eintrittsgelder kommt zur Gänze “LICHT INS DUNKEL” zu Gute.

 

PREISE: MANEGE 119,- EURO - RANG/ LOGE 99,- EURO

(Die Preise inkludieren den Gala-Abend und Vier-Gang-Gourmet-Menü pro Person. Getränke exklusive)

 

Karten gibt es unter 0800 01 77 66 oder www.palazzo.cc.

 

 

Silvester-Gourmet-Menü 2005/2006

 

Amuse Geule

 

Fines-Claires Austern auf Eis

 

Geräucherte Gänsebrust mit Gänseleber gefüllt

 

Rollmops vom Wildlachs

 

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Tatare vom bretonischen Hummer auf marinierten

Schwarzwurzeln

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Rotweinrisotto mit Trüffel

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Fangfrischer Steinbutt in Champagner

mit Belugakaviar und Wildem Reis

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Medaillon vom Milchkalb mit feinem

Ragout vom Ochsenschwanz

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Tannenhonigmousse mit geeister

Schokolade

 

 

Vital Menü 2005/2006

 

Suppe von roten RübenTatare mit

Kren-Nockerln

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Rotweinrisotto mit Trüffel

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Knusprige Reisrolle auf

Süss-Saurer Chili und Nusssauce

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Rado von Schwarzwurzeln mit Wirsing-Tortilla und

schwarzer Trüffel-Vinaigrette

***

Tannenhonigmousse mit geeister

Schokolade


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